最中、好きです。
こしあん、大好きです。
これは不朽園の最中、中身がこしあん。
頭の中で、『この月』という名前を思い浮かべるだけで、幸せになる一品。
最中の皮自体が、つぶあんの方に比べてしっとりしている感じがします。
不朽園だと、この月ばかり買い求めてしまうけれど、中身がつぶあんの方の最中もおいしい。
不朽園の本店には行ったことがなくて、地元で取り扱っている店舗をみると、つぶあんの方を取り扱っていることが多い印象。
あんを食べる直前にはさむタイプの最中も売っていたけれど、まだ試していない。
皮のパリパリと、自分で詰める楽しさがあるんだろうなぁ。と、思いつつ、きっと次もまた、この月を選ぶんだろうなぁ。
