2021-02-02 カリフラワーが大好きだ カリフラワーが大好きです。 茹でて、マヨネーズや生姜醤油、胡麻ドレなんかで食べるのもよし。中華炒めなどに使うのもよし。ピクルスにするのも、なおよし。 今日はお弁当にたくさん持って行ったので、お昼が幸せでした。 なんでも、実はブロッコリーより歴史があるらしいのですが、どっちかと言うとブロッコリーの方が人気がある感じ。でも、地元スーパーでの取扱は最近増えている感じでうれしいです。 がんばれ、カリフラワー! お題「ささやかな幸せ」