2023-09-03 津弥栗 蜜漬けした渋皮栗を栗きんとんに入れたお菓子 口の中で、秋を感じましたよ。 ねっとり濃厚な甘味と、渋皮栗の味のコントラストが抜群でした。 宗家源吉兆庵のお菓子をよく頂きます。 素敵な贈り物を頂いて、幸せです。 今調べてみたら、銀座本店にカフェがあるらしい。行ってみようかしら。