もともとは岐阜の和菓子屋さんみたい。
それが一宮駅に昨年新しく出店したようです。
柏屋光章 かしわやみつあきら
和洋折衷のふわふわ宝
写真はレモンカード
ふわふわホイップと酸っぱいレモンカードで爽やかなどら焼きでした。
冷蔵ケース内のものを全部頂いてお土産にしました。他はイチゴ、焼き芋りんご、チョコキャラメルだったかなぁ?正確には覚えていませんが、どれも美味しそうでしたし、好評でした。
こちらは伝統的などら焼き 宝。
店頭で焼き上げた皮に、たくさんの種類の中身を選べるようになっていました。夜だったので、皮がひと組しか残っておらず、家族には秘密、こっそり私だけ頂きました。ふふふ。
おやつはみんなで食べるのも、こっそり頂くのも美味しいですよね。
ご馳走様でした。